ソトコト
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ソトコト2022年11月号
ソトコト編集部
【特集】人が集まるプレイスメイキング術。
・自然とともに暮らし、つながりをつくる『NATURE STUDIO』!
・レストラン+シェアキッチン+ブリュワリー+サテライトオフィスの複合施設、『タノカミステーション』。
・公園遊びはもっと楽しくなる、「公園にいこーえん」。
・点から線へ、動き出す、熊川宿。
・『The Sauna』から見る、サウナに行きたくなる理由。
・農と食で広がる心地いい関係、「トラキルート野菜市」。
・生きる力を育む『シェルターインクルーシブプレイス コパル』。
・垣根をつくらない碁会所『秀策』。
・2022ニュープレイス・カタログ
・用がなくても、日常的に「そこに行こう」と思える場所を──広場ニスト・山下裕ゆうこ子さん。 -
ソトコト2022年9月号
ソトコト編集部
【特集】SDGs入門~海と食編~
・海と食とSDGs用語事典。
・海の素人たちが、陸から海を考える『丘漁師組合』。
・海藻をもっと食卓へ。『シーベジタブル』の陸上・海面養殖モデル。
・島の未来を導く、『NORTH FLAGGERS』
・『UMITRON』が見据える、水産養殖の未来。
・届け、魚のほんまのおいしさ。『ENDEAVOR 慎孝水産』。
・中川めぐみさんが取り組む、「釣り×地域活性化」の可能性。
・おいしい「サステナブル・ シーフード」。
・マグロ問屋『三崎恵水産』は、持続可能な水産業のかたちを模索する。
・いつまでも魚が食べられる未来を考える、『海のそうざい サカナノミライ』。
・『NAMIMATI』流、環境問題・社会課題へのZ世代の向き合い方。
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